學習形式：
國際貿易實務專業學生入校前一年，在大專文科基礎學院進行通識教育課程及專業基礎課的學習。之后進入專業學院學習專業核心課程。學習期間實行學分學績制管理，學生可根據本專業指導性培養方案，結合自己的興趣、愛好、特長，自由選擇課程、教師、授課時間、學習年限，提前修滿學分和學績者可以提前畢業。學分學績制充分調動了老師教學積極性和學生學習的積極性，充分體現了“以人為本”的理念，讓學生掌握了學習的主動權。學生經過在文理基礎學院的學習，深入了解專業情況后，可于第一學期末、第二學期末根據專業學習情況調整專業。
考核方式：
在每門課程學習結束后，均需進行兩次考核，分為卷一和卷二。卷一由學校教務處統一根據題庫組織命題工作，命題突出該課程的基本知識和基本技能，學生通過卷一考試即可取得該課程規定的相應學分；卷二由任課教師自主命題，主要考察學生對知識的靈活運用能力，題目注重實踐性、應用性，有利于培養學生對知識的實際應用。此外，卷二成績還包括學生日常表現、平時成績、單元測驗成績、期中考試成績、實踐課程成績等組成，卷二成績決定學生的學績分數。這種考核方式改革有利于調動學生積極性，在優勢課程上取得較高學績，來補充劣勢課程的不足，實現優劣勢互補，突出個性化培養。
培養目標：
本專業旨在培養擁護黨的基本路線和方針、政策，德、智、體全面發展，適應社會主義市場經濟需要，具有全球眼光、戰略思維、與時俱進、開拓創新的以應用性人才為主的多層次國際貿易人才，企事業單位的涉外經貿工作及教學與科研工作的高級專門應用型人才。
培養要求：
本專業學生主要學習經濟學、國際貿易、國際商務與國際金融的理論、知識和實務，接受國際經濟與貿易及金融實務、經濟學、會計、國際商法、計算機實務等方面的基礎訓練。掌握一定的專業知識和科研方法，具有從事涉外經貿、研究、管理工作的業務水平及良好的素質和較強的能力。 畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力： 1、了解我國有關的方針、政策和法規；掌握毛澤東思和中國特色社會主義理論體系概論。 2、具有扎實的英語基本功和較強的專業知識；了解涉外會計、法律等基本知識，畢業后能勝任研究、企事業單位涉外經貿等工作。 3、通過至少一項能力測試并獲得相應的資格證書。如國際商務單證員等資格測試。 4、具有創新思維的能力、自我學習獲取信息和知識的能力、分析問題及解決問題的能力。
主干課程：
國際貿易實務*、外貿函電*、外貿英文制單*、WTO規則*、商務英語會話、西方經濟學、國際貿易概論、報關實務一、二、經濟法、會計學基礎、國際市場營銷、報檢實務、國際貨運代理基礎知識、國際貨運代理專業英語、國際運輸與保險。
專業特色：
本專業在全面培養學生基礎理論與專業知識的同時，注意傳授與國際貿易等專業知識相關的實踐知識，使學生成為專業知識面廣、實際應用能力強、綜合素質高的經貿人才。 在過去的幾年發展中，我國的對外貿易取得了可喜的成就。根據中國加入世貿組織的承諾，我國現在已經進入后過渡期。中國將進一步開放市場，國外市場對中國的開放程度也進一步提高，這為中國的對外貿易的平穩發展創造了有利條件。同時，作為首批對外開放的沿海城市之一的青島市對國際貿易人才的需求更為旺盛。市內越來越多的企業開始直接從事對外貿易，現有外貿業務的單位多達幾千家。為本專業的學生提供了廣闊的就業市場。
就業去向：
畢業生立足青島市，面向山東半島，能在進出口企業、三資企業、具有自營進出口權的工商企業、涉外銀行保險企業、涉外交通運輸企業、政府涉外機關、涉外事業單位、涉外中介機構等部門從事進出口實務、市場營銷、商務談判、經營管理、研究策劃等工作。
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