學習形式：
金屬材料工程專業學生入校前一年半，在文理基礎學院進行通識教育課程及專業基礎課的學習。之后進入專業學院學習專業核心課程。學習期間實行學分學績制管理，學生可根據本專業指導性培養方案，結合自己的興趣、愛好、特長，自由選擇課程、教師、授課時間、學習年限，提前修滿學分和學績者可以提前畢業。學分學績制充分調動了老師教學積極性和學生學習的積極性，充分體現了“以人為本”的理念，讓學生掌握了學習的主動權。學生經過在文理基礎學院的學習，深入了解專業情況后，可于第一學期末、第二學期末根據專業學習情況調整專業。
考核方式：
在每門課程學習結束后，均需進行兩次考核，分為卷一和卷二。卷一由學校教務處統一根據題庫組織命題工作，命題突出該課程的基本知識和基本技能，學生通過卷一考試即可取得該課程規定的相應學分；卷二由任課教師自主命題，主要考察學生對知識的靈活運用能力，題目注重實踐性、應用性，有利于培養學生對知識的實際應用。此外，卷二成績還包括學生日常表現、平時成績、單元測驗成績、期中考試成績、實踐課程成績等組成，卷二成績決定學生的學績分數。這種考核方式改革有利于調動學生積極性，在優勢課程上取得較高學績，來補充劣勢課程的不足，實現優劣勢互補，突出個性化培養。
培養目標：
本專業培養德智體全面發展的，具有一定的人文社會科學知識，扎實的金屬材料工程基礎理論知識，較強的動手實踐能力，初步的運用所學知識解決金屬材料工程領域實際問題的能力，在金屬材料加工制備、材料質量檢驗和金屬材料表面工程等領域從事生產加工、質量分析與控制、工藝設計及經營管理等工作的應用型人才。
培養要求：
本專業學生主要學習金屬材料科學與工程的基礎理論，掌握金屬材料的成分、組織結構、加工工藝、環境與性能之間關系的基本規律，掌握金屬材料設計、制備、加工、應用及提高性能質量和壽命方面的專業知識。畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力： 1．熱愛祖國，遵紀守法，具有良好的思想品德、心理素質和職業素養； 2．具有本學科的專業知識及運用所學知識解決實際問題的基本能力； 3．系統掌握金屬材料工程專業領域的基礎理論知識； 4．掌握金屬材料產品的性能檢測、質量控制和防護措施的基本知識和技能； 5．具有金屬材料加工生產工藝及設備的設計和選用的能力； 6．具有本專業必需的機械設計、電工與電子技術、計算機應用的基本知識和技能； 7．具有新材料、新工藝設計開發的初步能力。
主干課程：
高等數學、大學物理、大學物理實驗、工程數學、畫法幾何及機械制圖、機械制圖測繪材料科學基礎、工程力學、C語言程序設計、電工電子學物理化學、金屬工藝學、金屬材料學、機械設計基礎、材料熱力學、焊接冶金學、金屬材料焊接、焊接設備、焊接結構、塑性成型原理、模具材料及強化技術、電化學研究方法、材料腐蝕與防護、材料表面技術、金屬沖壓工藝及模具設計、材料成型CAD/CAM。
專業特色：
本專業開設材料加工工程與表面工程兩個專業方向。材料加工工程主要是指材料的焊接以及模具兩種加工成型方法；表面工程是指金屬的腐蝕與防護技術。在注重理論教學的同時提高學生的動手能力，使學生稱為使學生成為專業知識面廣、實際應用能力強、綜合素質高的專業人才。
目前我國各地材料行業普遍遇到了人才短缺的問題，人才短缺已成為制約材料技術水平進一步提高、進一步發展的瓶頸。焊接、模具人才薪水上漲。由于許多企業難以招到技術過硬的中高人才，導致這些人才的薪酬有上漲的趨勢，如專業的模具設計人才一般月薪3000元，熟悉設計、加工、造型整個操作流程的人才月薪達到5000元以上，而其中技能比較好的人才月薪過萬元也不鮮見。來自東莞人才市場的最新消息稱，僅東莞市目前至少緊缺3000名高級模具人才。隨著制造業的發展，企業對材料專業人才的需求越來越大，目前現有的腐蝕防護、模具設計和焊接人才遠遠無法滿足我國制造業的需求。
就業去向：
本專業畢業生主要在航空航天、石油、冶金、機械、汽車、電子、交通和建筑等工業企業及相關科研單位和高等院校從事材料組成、合成工藝、材料加工、組織結構與性能之間規律性的科學研究工作和材料質量控制、性能改善、新材料、新工藝、新技術研究開發工作，又可承擔相關專業領域內的技術咨詢和管理工作。也可以進行考研深造、自主創業等。
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