工業分析與檢驗
培養目標：本專業培養分析與檢驗方面的應用型高級工程技術人才。
主要課程：無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工基礎、化學工藝、儀器分析、工業分析、食品理化檢驗、應用化學、實驗室組織與管理、電工電子、微機應用等課程。
就業方向：畢業生主要面向石油、化工、冶金、礦業、建材、環保、海關、質檢、藥檢、防疫、臨床等部門的分析與檢驗，科研開發與管理工作。
工業分析與檢驗（巖石礦物分析方向）
主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、定量化學分析、定量化學分析實驗、儀器分析、地球化學、鈾礦分析、礦石學、巖石礦物分析、工業分析、實驗室組織與管理。
就業方向：畢業生主要面向化工、冶金、礦業、建材、質檢等部門的分析與檢驗，科研開發與管理工作。
工業分析與檢驗（食品分析方向）
主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、定量化學分析、定量化學分析實驗、儀器分析、微生物學、有機分析、食品化學、食品理化檢驗、食品質量與安全、工業分析、化驗室組織與管理。
就業方向：畢業生主要面向食品加工、化工、輕工等企事業單位從事分析檢驗工作，也可在各個分析檢驗行業從事科學管理及技術開發工作。
工業分析與檢驗（藥物分析方向）
主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、定量化學分析、定量化學分析實驗、儀器分析、環境工程生物學、有機分析、藥物化學、藥物分析、藥事管理、工業分析、化驗室組織與管理。
就業方向：畢業生主要面向藥物開發和生產單位、醫院藥房、教學科研單位、藥品檢驗機構、藥事管理機構等單位工作；也可在化工、制藥類的企、事業科研部門參與新產品的試制開發工作，也適應于各行業的分析測試崗位。
工業分析與檢驗（商品檢驗方向）
主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、定量化學分析、定量化學分析實驗、儀器分析、工業分析、實驗室組織與管理、商品檢驗技術。
就業方向：畢業生主要面向石油、化工、冶金、建材、環保、海關、質檢、藥檢、防疫、臨床等部門的分析與檢驗、科研開發與管理工作。
環境監測與評價
培養目標：本專業培養備核工業、石油化工等部門從事水、氣、聲以及固體廢物的監測、評價及治理等方面的基本知識，基本儀器操作技能和較強的動手能力與實踐能力，能從事監測設計、施工、規劃管理和教育等方面工作的高級技術型人才。
主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、分析化學、環保概論、環境微生物學、環境統計學、環境監測、水及其污染源監測、大氣及其污染源監測、環境工程學、環境影響評價、環境監測技能訓練等。
就業方向：畢業生主要面向各級環境監測部門和管理機構、工礦企業、石油化工、環境保護公司和環境保護科研機構以及其他環境污染監測、治理崗位從事技術、管理和科研工作；也適應于各行業的分析測試崗位。
應用化工技術
培養目標：本專業培養適應社會主義現代化建設需要，德、智、體、美全面發展的具有全面素質和綜合職業能力、在化工一線從事化工職業崗位群生產操作和管理等工作的高素質技能型專門人才。
主要課程：高等數學、無機化學、有機化學、化工原理、化工制圖、分析化學、儀器分析、工業分析、物理化學、化工工藝、化工設備機械基礎、精細化工、化工安全生產、化學化工文獻檢索、化工專業英語、化工經濟、化工企業管理、環境化學、藥物化學等。
就業方向：本專業畢業生可在無機化工、有機化工、精細化工等行業生產企業中相應崗位從事生產操作、技術管理、質量管理、質量檢測、工藝設計、產品營銷等工作。此外，本專業人才還可以進入石化、醫藥、能源、冶金、輕工、材料、環境保護、技術監督等部門的崗位等。
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