漢語言文學
主要培養具有一定文藝理論素養和系統漢語言文學知識，能夠在新聞、文藝出版部門和高校、科研機構及企事業單位從事文學評論、漢語言文學的教學與研究工作，以及從事文化、宣傳方面實際工作的漢語言文學高級專門人才。學制四年，授予文學學士學位。
主要課程：中國古代文學、中國現代文學、中國當代文學、外國文學、文學概論、古代漢語、現代漢語、語言學概論、寫作、邏輯學等；另設60余門選修課供學生自由選擇。
國際經濟與貿易
主要培養能系統地掌握馬克思主義經濟學基本原理和國際經濟、國際貿易的基本理論、基本知識與基本技能，了解當代國際經濟與貿易的發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則和管理，熟悉WTO規則，以及中國對外貿易的政策法規，了解主要國家與地區的社會經濟情況，能在涉外經濟貿易部門、外資企業及政府機構從事實際業務、管理、調研和宣傳策劃工作的高級專門人才。學制四年，授予經濟學學士學位。
主要課程：政治經濟學、西方經濟學、國際經濟學、計量經濟學、世界經濟概論、國際貿易理論與實務、國際金融、國際結算、貨幣銀行學、財政學、會計學、統計學。
信息管理與信息系統
培養具有管理學理論基礎和計算機應用能力，系統掌握信息管理、信息系統分析與設計方法，能在國家各級管理部門、工商企業、金融機構、科研單位等部門從事信息采集、組織、分析、傳播、服務，能夠從事信息系統規劃、分析、設計、實施、運行管理、評價、維護與利用等信息管理與信息系統開發工作的高級專門人才。學制四年，授予管理學學士學位。
主要課程:高等數學、線性代數、概率統計、微觀經濟學、宏觀經濟學、信息經濟學、管理學原理、程序設計、數據庫技術、數據結構、計算機網絡技術、信息管理概論、信息資源管理、人力資源管理、管理信息系統分析與設計、網站建設與網絡管理、網絡信息安全、計算機網絡原理等。
生物科學
主要培養具有良好的科學素養，德智體全面發展，系統地掌握生物科學的基本理論、基礎知識和基本技能，能夠在高等和中等學校進行教學與科研的教師和能在生物科學或相關的科學技術領域中從事科學研究和相關管理工作的高級專門人才。學制四年，授予理學學士學位。
主要課程：高等數學、無機及分析化學、有機化學、生物化學、高等物理、植物學、動物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、人體解剖生理學、植物生理學、生態學等。
廣播電視編導
培養文理兼容、文藝兼容的現代電子傳媒編創和研究人員，重點培養電視、網絡、廣播等藝術創作、設計和理論研究方面的復合型高級人才。學制四年，授予文學學士學位。
主要課程：傳播學、科學技術史論、外國文學史、現代漢語、普通話語音、基礎寫作、文學概論、中外藝術史、藝術學概論、素描、速寫與構圖、色彩學、平面設計、音樂基礎、戲劇概論、中外電影史、影視藝術概論、電視寫作、電視導演、攝像技術與藝術、電視節目制作、計算機基礎、計算機圖像處理、計算機動畫設計、計算機語言設計、網絡技術、廣告學、新聞攝影、新聞學理論等。
數學與應用數學
培養能掌握數學科學的基本理論、基礎知識與基本方法，并能運用所學數學知識解決實際問題，具備在高等和中等學校進行數學教學、科研的教師和從事數學應用的高級專門人才。學制四年，授予理學學士學位。
主要課程:數學分析、解析幾何、高等代數、普通物理、高等幾何、復變函數論、常微分方程、微分幾何、概率論與數理統計、計算方法、近世代數、實變函數論、數學教育學、初等數學、泛函分析、拓撲學、常微分方程續論、數學物理方程、群環域續論、數理統計學、數學建模、數值方法、線性規劃、離散數學、數學方法論、現代數學與中學數學、數學史、計算機應用、計算機輔助教學、初等數論等。
生物技術
主要培養能夠從事與生物技術有關的科學研究、技術開發與管理的高級專門人才。學制四年，授予理學學士學位。
主要課程：高等數學、無機及分析化學、有機化學、生物化學、高等物理、植物學、動物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、免疫學、細胞工程、胚胎學、發育生物學、基因工程、微生物工程和酶工程等。
化學工程與工藝
培養具備化學工程與工藝方面的基本理論、基本知識和基本技能，能夠在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保以及軍工等行業從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等工作的高級工程技術人才。
主要課程：大學英語、高等數學、普通物理、無機化學、分析化學、無機與分析化學實驗、儀器分析、現代儀器分析實驗、有機化學、有機化學實驗、物理化學、物理化學實驗、化工原理、化工原理實驗、機械制圖、化工制圖、化工熱力學、化學反應工程及實驗、分離工程及實驗、電工學及實驗、化工自動化儀表、化工設備機械基礎、化工企業管理、精細有機合成、精細化工工藝等。還有近20門理、工科的選修課供學生選修。
旅游管理
培養目標：培養熟悉旅游企業的國際化環境及有關國際慣例、基礎扎實，知識結構和實踐能力較強，能在各類企業、旅游行政部門、旅游企業（包括旅游飯店、旅行社、旅游景區景點、旅游交通）、會展中心等部門從事經營管理、市場策劃、網絡營銷等工作，同時能在旅游院校和科研機構勝任旅游教育和科研開發的高素質的應用型和復合型管理人才。
主要課程：旅游學概論、旅游飯店管理、導游與旅行社管理、旅游經濟學、旅游市場學、旅游法規、旅游財務管理、旅游會計、景觀地學原理、區域旅游開發、旅游心理學、旅游文化管理等13門專業必修課程；旅游人力資源開發與管理、形體訓練、涉外禮儀、旅游美學、工商管理原理、酒店微機管理、旅游攝影、民俗旅游、旅游環境學、客源國概況（雙語）、外教口語、旅游飯店前廳與房務管理、旅游應用文寫作等20余門專業選修課程。
學制四年，授予管理學學士學位。
動畫
本專業培養具備影視動畫創作所需要的基礎知識、基本理論、表現技能，能在電影、電視、網絡等媒體的制作崗位上從事動畫創意設計、編導以及二維動畫創作、三維動畫創作、理論研究方面的專業人才，包括面向文化創意產業、游戲軟件開發、產品設計、建筑、教育等行業及有關單位從事應用動畫創作、教育研究和其他美術工作的，具有較強社會適應能力，德、智、體、美全面發展的高級應用型專業人才。學制為四年,授予文學學士學位。
主要課程：素描、色彩寫生、線描藝術、數字圖像處理、數字動畫基礎、動畫運動、數字電視制作技術與編輯藝術、三維動畫、動畫創作等。
英語
該專業主要培養具有良好的人文素養、扎實的英語綜合運用能力和比較廣泛的科學知識、能夠在高等和中等學校從事英語教學和研究的教育工作者和能在外事、經貿、文化、新聞出版、科研、旅游等部門從事翻譯、研究和管理等工作的高級英語專業人才。學制四年，授予文學學士學位。
主要課程：綜合英語、高級英語、英語聽力、英語寫作、英語報刊選讀、翻譯、英語語言學、英美文學、英語文體學、英語詞匯學、外貿函電、商務英語、應用英語（包括文秘英語、旅游英語、信息技術英語、科技英語）、中西文化、計算機文化基礎等課程。
朝鮮語
該專業主要培養能在外事、經貿、教育、文化、科研、旅游、企業等部門從事翻譯、研究、教學以及管理工作的專業基礎扎實、知識結構合理、德才兼備的復合型朝鮮語（韓國語）高級專業人才。學制四年，授予文學學士學位。
主要課程：英語、計算機基礎、哲學、法律、韓國概況、綜合韓語、韓語閱讀、韓語翻譯、韓語視聽說、韓語詞匯學、韓文寫作、韓文報刊選讀、韓國文學史、經貿韓語、旅游韓語等課程。
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