培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有扎實的旅游工藝品設計與制作理論基礎知識和實踐技，能以旅游工藝品設計與制作為核心職業能力，實現公司型“一崗多能”職業崗位拓展人才培養目標的高端技能型人才。
主要課程：計算機輔助藝術設計（設計二維、三維基礎軟件）、漆畫制作、陶瓷工藝制作、網頁設計、旅游工藝品設計、個人形象設計、商業藝術攝影、裝飾藝術設計、旅游文化、旅游心理學、旅游市場營銷、導游實務、中國旅游地理、旅游品裝飾藝術專題設計、旅游品展示設計等主干課程。
就業方向：本專業就業范圍比較廣，就業時主要面向高端旅游城市的產品與開發、旅行社、導游公司等旅游企事業，從事旅游產品的設計與開發，并要體現一專多能的特點。近幾年來，安徽一直重視旅游市場的開發和建設，就業優勢明顯，在旅游產品人才市場中連年呈現供不應求之勢。
專業特色與優勢：安徽有著深厚的文化底蘊和豐富的旅游資源，造就了她雄厚的實力。安徽財貿職業學院植根于安徽，開設旅游工藝品設計與制作專業可謂占盡天時、地理、人和。本專業在人才培養中堅持以旅游產品市場需求為導向，以職業崗位為目標，以能力培養為中心，以技能訓練為手段，重視實踐教學。為了配合新專業的發展，學院將投入大量資金完善教學設施，配置了數個與專業對口的高標準實驗室，能夠滿足課程教學的需要。現建有與教學計劃相適用的，設備完善的電腦設計室、電教室、多媒體教室等。
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