園藝專業
培養目標：培養掌握較完整的現代生物科學的知識體系，具有較寬厚的園藝基礎知識和基本理論，掌握較扎實而熟練的基本技能，能從事花卉、觀賞樹木、園藝工程規劃設計、設施園藝、蔬菜、食用菌、果樹及其它相關專業領域的現代園藝產業開發、經營管理、科技推廣及教學和科研等業務工作，有較寬廣的專業適應性和一定專業特長的應用型、復合型人才。
主要課程：花卉學、觀賞樹木學、盆景藝術、園林規劃與設計、園藝工程規劃設計、設施園藝學、園藝環境工程與調控、園藝生物技術、園藝植物組織培養學、園藝產品貯藏保鮮與加工、園藝產品營養與保健、園藝產品質量標準與法規。
就業方向：畢業后主要去向為園藝科研院所、中等和高等院校、企業部門、行政部門等從事園藝作物生產、園藝生物技術、園藝工程規劃設計、現代設施園藝等方面的教學、科研、管理和開發等相關工作。
專業特色和優勢：本專業為國家級特色專業，注重創新人才培養，著力培養學生從事園藝產業開發、經營管理和技術推廣等實踐能力和創業能力。
設施農業科學與工程專業
培養目標：培養掌握較完整的現代生物科學與工程技術相結合的知識體系，具備現代設施農業科學與工程的基礎知識和基本理論，能夠從事設施農業及相關領域的規劃設計、產品制造、產業開發、技術推廣、經營管理、教學和科研等工作，有較寬廣的專業適應性和一定的專業特長。
主要課程：主要學習設施農業的生產、管理和科研等方面的相關課程，主要包括：工程制圖、計算機輔助設計、工程力學、農業設施規劃設計、設施園藝學、農業設施學、設施農業環境科學、設施農業環境工程、設施農業生物技術、設施農業信息技術、設施農業建筑學基礎、節水灌溉技術、設施農業生產技術、無土栽培學、綠色食品生產與檢測、園藝產品貯藏營銷學、設施園藝經營與管理、觀光農業等。
就業方向：畢業后可從事設施農業的產業開發、技術推廣、現代農業園區規劃及工程設計、設施農業經營管理以及相關學科的教學、科研工作；同時，通過在工作中不斷地學習和歷練后，也能夠勝任在農業、水利、環境工程、農業資源開發管理等相關領域的研究和開發工作。
專業特色和優勢：注重生物、工程和機電等多學科領域的科技交融。
園藝教育專業
培養目標：培養具備園藝產品生產、經營管理及職業教育等方面的基本理論和基本技能，能夠勝任中等和高等職業教育中園藝類課程的教學工作，以及從事與園藝類相關的科學研究、產業開發、技術推廣和經營管理等工作領域的高級科技和管理人才。
主要課程：教育學、教育心理學、網絡技術與教育應用、計算機輔助教育、園產品營銷學、花卉學、園林規劃設計、盆景藝術、園藝環境工程與調控、園藝植物分子遺傳學、園藝產品儲藏與加工、設施園藝學等。
就業方向：本專業學生具備生物學、園藝學和農業職業教育方面的基本知識與基本技能，能夠適應中高等職業學校園藝類專業的教學、管理工作的要求，可從事職業教育教學工作以及園藝專業相關的管理、科研、技術推廣等工作。
專業特色和優勢：系統學習園藝專業的主干和特色課程，掌握職業教育學和教育心理學等學科的基本理論和基本技能，增強學生社會上的適應力和競爭力。
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