動物科學(xué)專業(yè)（國家級特色專業(yè)、陜西省名牌專業(yè)）
學(xué)制四年，畢業(yè)授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。本專業(yè)培養(yǎng)具有動物科學(xué)研究及現(xiàn)代動物生產(chǎn)方面基本知識的高級科技人才，突出基礎(chǔ)理論和基本技能的訓(xùn)練。主要學(xué)習(xí)動物遺傳育種、動物生物化學(xué)與現(xiàn)代生物技術(shù)、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)與管理、飼料廠及養(yǎng)殖場設(shè)計等方面的基本理論知識，接受與動物科學(xué)相關(guān)的調(diào)查、分析、評估、設(shè)計等方面的基本訓(xùn)練，具備動物育種與繁殖、動物生產(chǎn)管理、飼料加工與市場營銷的基本技能的高級科技人才、同時結(jié)合所設(shè)置的選修課程，加厚基礎(chǔ)，拓寬知識面，提高綜合素質(zhì)，培養(yǎng)求實創(chuàng)新精神，以適應(yīng)社會發(fā)展對人才的需求。
主干學(xué)科：動物科學(xué)
相關(guān)學(xué)科：動物醫(yī)學(xué)
主干課程：動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物遺傳學(xué)、家畜育種學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、動物繁殖學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、飼料學(xué)、飼料生產(chǎn)學(xué)等。
就業(yè)方向與深造：畢業(yè)后能在動物科學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料加工及相關(guān)領(lǐng)域從事經(jīng)營管理、專業(yè)技術(shù)設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)與市場營銷、技術(shù)推廣和教學(xué)科研與管理等方面的工作。亦可在動物遺傳育種與繁殖（國家重點學(xué)科）、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、草業(yè)科學(xué)、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)、遺傳學(xué)、水生生物學(xué)、動物學(xué)等學(xué)科攻讀碩士研究生。
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