西方語言文化學(xué)院開設(shè)法語、西班牙語、意大利語和葡萄牙語四個本科和研究生專業(yè)，是西北地區(qū)相關(guān)專業(yè)本科與研究生教學(xué)和科研的重要基地。法語專業(yè)開設(shè)于1959年，是國家級一類特色專業(yè)，同時也是陜西省重點學(xué)科、名牌專業(yè)、特色專業(yè)；法語文學(xué)與翻譯教學(xué)團隊是國家級教學(xué)團隊，法語精讀等四門課程為省級精品課程。西班牙語專業(yè)設(shè)立于1965年，是陜西省特色專業(yè)。意大利語專業(yè)開設(shè)于1995年，葡萄牙語專業(yè)開設(shè)于2006年。
學(xué)院師資力量雄厚，有教授、副教授9人，博士及在讀博士22人，省級教學(xué)名師2人，外籍專家9人。科研成果豐碩，出版數(shù)十本專著、譯著和教材，發(fā)表論文上百篇。近年獲國家獎項1項，省部級獎7項；主持、參與法國文化部和外交部項目20項，4人獲法國政府獎譯金。
學(xué)院國際交流成果顯著，目前共與國外26所高校建立了校際合作與交流關(guān)系，其中法國11所、加拿大2所、西班牙5所、墨西哥1所、意大利3所、葡萄牙3所、巴西1所。學(xué)院實施“3+1”、“2+2”、“3+2”、“3+3”等本科、碩士、博士多層次多學(xué)科（文、經(jīng)、管）多文憑（雙學(xué)士、雙碩士）的培養(yǎng)交流模式。學(xué)院每年通過校際交流和教育部國家留學(xué)基金委留學(xué)項目派出學(xué)生百余名。
核心課程：基礎(chǔ)與高級法（西、意、葡）語、泛讀、會話、視聽說、寫作、筆譯、口譯、報刊、法（西、意、葡）文學(xué)史、法（西、意、葡）語文學(xué)選讀、歷史、概況、新聞視聽說、應(yīng)用文寫作、旅游法（西、意、葡）語、商貿(mào)法（西、意、葡）語等。
學(xué)生年均就業(yè)率達95%，多分布在國家政府機關(guān)、部隊、外事、外貿(mào)、外企、金融、旅游、科研、教育、對外投資與工程及其它企事業(yè)單位等領(lǐng)域。就職單位主要有外交部、文化部、安全部、邊檢海關(guān)等國家機關(guān)，寶潔、華為、中興、海爾、中鐵集團等知名企業(yè)，及各類高等院校等。
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