【培養目標】培養具有良好的人文素質，系統掌握茶葉科學、品牌營銷、茶藝美學等方面的基本知識和技藝，具備茶藝與飲料、飲料食品的開發與營銷以及相關事業單位管理技能的高級復合型人才。
【主要課程】消費心理學、公共關系、計算機應用、茶葉生物化學、茶樹栽培與品種利用、市場營銷學、茶文化、茶葉營養與健康、茶葉保鮮貯藏、食品衛生與檢驗、品牌學、茶葉加工工藝學、旅游茶園設計與管理、茶葉審評與檢驗、茶葉食品制作技術、飲料調配技術、茶藝館與美食廣場設計、保健茶開發利用、茶藝學、茶藝美學與表演藝術。
【就業方向 】畢業生就業主要面向經濟發達地區的大、中城市。可從事茶藝業、飲食服務行業、茶飲料食品精制加工的研究開發與經營管理；也可以從事旅游業、市場營銷、食品檢測以及行政管理等方面的工作。
＊要求考生五官端正，身體健康，男生身高170cm以上，女生160cm以上。
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