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生物工程學院

一、學院簡介

河南工業大學生物工程學院始建于1998年，現有教職工70名，其中教授12名，副教授21名，具有博士學位的教師42名，還有4名教師在職攻讀博士學位。碩士研究生導師18名。擁有“生物工程”、“生物技術”、“動物科學”和“制藥工程（生物制藥工程）”4個本科專業，以及“生物學”、“藥學”2個碩士點一級學科和“發酵工程”、“動物營養與飼料科學”和“植物病理學”3個碩士點二級學科。全日制在校碩士研究生87名，本科生968名。

學院擁有3個省級重點學科一級學科（生物學、畜牧學和藥學）；2個省級特色專業（動物科學，生物技術）。擁有河南省高校生物飼料工程技術研究中心、河南省工業微生物菌種選育與保藏工程實驗室、農產品產后微生物檢測與防控重點實驗室（省重點實驗室培育基地）、鄭州市飼料裝備技術重點實驗室等科研平臺。2013年科學研究（縱、橫向）經費金額1183.19萬元。

學生培養成就豐碩。近6年本科畢業生考研錄取率均在30%以上，2013年應屆本科畢業生考研錄取率達到39.3%；本科畢業生一次就業率98%以上，逐步成為河南省及全國發酵工程、飼料工程、生物制藥工程及現代生物技術領域高素質應用型人才的重要培育基地。

二、招生專業

生物工程專業（理工 四年制 本科一批專業）

生物工程專業始建于20世紀90年代， 2002年，被教育部定位為我校面向全國招生、重點共建的三個特色專業之一。本專業培養具有生物工藝技術過程、生物工程設計、生物工業分析等方面的基礎理論和基本技能。為現代生物工程領域培養能夠從事生物細胞培養與選育、生物工藝與工程設計、生物工業產品生產與分析、科技開發、生物新技術研究以及企業經營管理等工作的應用型工程技術人才。

開設的主要課程：微生物學、分子生物學、基因工程原理、工程制圖、微生物工程工藝原理、生物化工工程、酶工程、生物工程設備、生物工廠設計、釀酒工藝學等。

畢業生可在科研機構、大專院校、生物工程相關企業、生物制品等領域從事生物工業菌種選育、生物工藝與工程設計、生物工業產品質量監測與控制、技術與經濟分析，以及生物新工藝、新設備、新技術、新產品的研究與開發等工作，或繼續攻讀生物工程及相關專業的碩士學位。 (色盲色弱者限報)

制藥工程專業（生物制藥工程）（理工 四年制本科）

制藥產業與生物醫學工程產業是現代醫藥的兩大支柱產業，醫藥生物工程技術在生物工程產業領域占有重要地位。本專業培養系統掌握生物制藥工藝技術、制藥工程設計、藥物分析檢驗、生物新藥研發等方面的基礎理論和基本技能。為現代制藥工程領域培養能夠從事生物細胞培養與選育、制藥工藝與工程設計、制藥工業產品的生產、分析檢驗、生物新藥研究與開發、制藥企業經營與管理等工作的應用型工程技術人才。

開設的主要課程：藥物化學、藥理學、藥劑學、毒理學、生物制藥工藝學、藥物分析、制藥工程設備、制藥工廠設計等。

畢業生可在科研機構、大專院校、制藥企業、醫藥衛生、生物制品等領域從事工業菌種選育、制藥工藝與工程設計、藥物產品質量監測與控制、以及制藥新工藝、新技術、新產品的研究與開發等工作，或繼續攻讀生物工程、制藥工程及相關專業的碩士學位。(色盲色弱者限報)

生物技術專業（理工 四年制本科）

21世紀是生物科學與技術的時代。本專業培養系統掌握生命科學和生物技術領域的基本理論知識，有創新思維能力，具備現代生物技術的基本技能。為生物技術領域的科研、教學、生產管理，以及企事業單位培養能夠從事與生物技術相關的應用研究、技術開發等工作的應用型生物技術人才。

開設的主要課程：分子生物學、細胞生物學、動物生理學、生物技術基礎實驗、遺傳學、基因工程原理、免疫學原理、生物工程下游技術、微生物工程工藝原理、細胞工程等。

畢業生可在科研機構、大專院校、醫藥衛生、食品、環境保護、生物技術及制品等領域從事教學、基礎研究、應用研究、技術開發、生產和行政管理等工作，或繼續攻讀生物技術及相關專業的碩士學位。(色盲色弱者限報)

動物科學專業（理工 四年制本科）

為了推動糧油及其副產品的深加工和綜合利用，滿足我國飼料工業的發展對人才的需求，我校在1987年開始單獨招收飼料工程大專班；1994年，開始招收動物營養與飼料加工專業本科生。1999年，根據教育部專業目錄統一調整的要求，該專業更名為動物科學專業，但仍保持了其飼料加工的專業特色。

目前，飼料工業中將近80%的飼料原料，直接來源于糧油及其副產品。與國內農業院校的動物科學專業偏重于飼養和動物營養不同，該專業正是從原有的傳統糧油加工專業拓展而來，突出了飼料加工特色，重點是如何提高糧油及其副產品在飼料中的利用效率。該專業一直是我校糧油食品學科專業群的重要組成部分，2002年，被教育部定位為我校面向全國招生、重點共建的三個特色專業之一。

本專業是國內極具理工特色的專業，為從動物生產到動物源性食品加工的整個領域培養應用型工程技術人才，在國內具有較高的知名度，是本校就業率、研究生考取率最高的專業之一。

本專業分為動物營養與飼料工程、動物源性食品工程兩個專業方向。

動物營養與飼料工程專業方向 培養掌握動物營養與飼料營養價值評定、飼料配方開發與設計、飼料加工設備與工藝、飼料資源開發與評價、飼料加工工程設計與開發、飼料與動物產品分析、飼料企業與動物養殖企業管理等領域培養應用型工程技術人才。

畢業生可以在相關科研機構、質量檢測機構、大專院校、事業單位、飼料生產與經營企業、飼料添加劑企業、動物養殖企業、食品加工企業等領域從事教學、新產品、新工藝研發、品質控制、工藝設計、生產技術管理、產品營銷等工作，也可以繼續攻讀動物營養與飼料科學及相關專業碩士學位。(色盲色弱者限報)

動物源性食品工程專業方向 培養掌握優質飼料、動物產品生產、優質肉乳品研究與開發、肉乳品工廠工藝設計與管理的基本理論、基本知識和基本技能，為優質動物產品生產、肉乳品加工工藝設計與開發、飼料與動物產品分析、肉乳品企業、飼料加工與動物養殖企業管理等領域培養應用型工程技術人才。

畢業生可以在相關科研機構、質量檢測機構、大專院校、事業單位、肉乳品生產與經營企業、飼料與飼養企業等領域從事教學、新產品、新工藝研發、工藝設計、生產技術管理、品質控制、產品營銷等工作，也可以繼續攻讀動物營養與飼料科學、食品科學及相關專業碩士學位。(色盲色弱者限報)

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