[培養(yǎng)目標]：培養(yǎng)高星級酒店服務與管理的高級應用型人才。本專業(yè)與國際知名酒店合作，采用全日制“2＋1”（2年在學校學習和1年在酒店帶薪實習）的培養(yǎng)模式。
[技能證書]：客房服務員證、餐廳服務員證等酒店類職業(yè)資格證書
[就業(yè)崗位群]：各類高星級酒店的前廳、客服、餐飲、會務等部門一線工作人員和基層管理人員。
[主干課程]：餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、康樂服務與管理、酒店英語、酒水知識與實務、中國飲食文化、西餐概論、酒店人力資源管理、宴會設(shè)計、酒店信息系統(tǒng)實務、酒店督導、酒店銷售等。
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