旅游管理（本科）
旅游管理專業是學校最早創辦的專業之一，也是學校重點建設的本科專業。師資力量雄厚，現有專職老師9 名，另有來自復旦大學、華東師大等高校的兼職老師8 名，均為教授和副教授。在校學生英語四級合格率98%，六級合格率70%，在全市民辦高校專業酒店雙語教學比賽中斬獲所有獎項。本專業實行“三明治”式教學方式（教學- 中期實習- 教學- 畢業實習），與40 多家單位建立長期合作關系，建有旅游虛擬實訓室和十多個教學實習基地，提供美國、澳門等地的海外實習和保薦研究生的機會。
培養目標
掌握旅游管理基本理論和基本技能，具備經濟、管理、法律等基礎知識，具有較強的外語和計算機應用能力、寬闊的國際視野、良好的服務精神，能在各級旅游行政管理部門和各類旅游企業從事管理和研究工作，成為適應全球化競爭的旅游產業一線的應用型管理人才。
主要課程
旅游學原理、旅游經濟學、旅游心理學、旅游資源學、旅游消費行為學、旅游營銷管理、旅游飯店經營管理、旅行社經營管理、旅游人力資源管理、旅游服務質量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系統、旅游接待禮儀、主要客源國概況、旅游情景英語、旅游管理案例研究、旅游政策與法規、旅游企業總經理講座。
授予學位
管理學學士
歷年就業率
2009 年：100% ；2010 年：100% ；2011 年：100% ；2012 年：99% ；2013 年：99%。
就業方向
旅游行政管理部門，旅游酒店和度假村，國際國內旅行社，旅游風景區，其他商務企業。
歷年部分就業單位
上海中國青年旅行社、上海攜程國際旅行社有限公司、上海海倫賓館有限公司、靜安希爾頓飯店、上海浦東新區東上海旅游發展有限公司、中國金茂股份有限公司、上海東湖物業管理公司、上海甲秀展覽服務有限公司等。
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