生物技術專業：本專業培養適應我國社會主義現代化建設需要，德智體全面發展的生物技術領域高級應用型人才。通過本專業學習，使學生掌握現代生物學和生物技術的基本理論、基本知識和基本技能，獲得應用基礎研究和科技開發研究的初步訓練，使之成為具有良好的科學素質、較強的創新意識和實踐能力的生物技術高級專門人才。
主要課程：物化學A、微生物學A、分子生物學A、現代生物學B、細胞生物學、遺傳學A、基因工程、細胞工程B、生物信息學、生物技術概論、環境生物技術、植物生物技術、生物統計學。
主要實踐環節：生物化學實驗、微生物學實驗、分子生物學實驗、細胞遺傳學實驗、生物技術綜合實驗、植物組織培養實驗、環境生物技術實驗、專業實習、畢業論文。
畢業生情況：學生畢業后可在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，能在工業、醫藥、食品、農牧業、漁業、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術相關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。
本專業學制4年，授予理學學士學位。
本專業現有生物學一級學科碩士學位授權點。授予理學碩士學位。
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