主要課程：植物與植物生理學、生物化學、普通遺傳學、田間試驗與生物統計、基礎微生物學、土壤肥料學通論、植物組織培養、專業英語、園藝學概論、設施園藝學、設施環境與調控技術、農業企業經營管理學、設施無土栽培、設施節水灌溉原理與技術、設施植物育種學、設施植物保護學、設施果樹栽培學、設施花卉栽培學、設施蔬菜栽培學、工程制圖、農業設施設計基礎、現代溫室設計與建造、設施工程施工與概預算、農業設施工程學、設施建筑材料等。
專業培養目標：本專業培養適應社會與經濟發展需要，德、智、體、美全面發展，富有創新精神和實踐能力，掌握生物科學、園藝栽培技術、農業設施的設計與建造、設施環境科學及其調控、農業園區規劃、生產管理等方面的基本理論和基本知識，具備較強的設施農業操作能力，能夠在科教、產業、管理等領域和部門從事現代設施農業的科研與教學、工程與設計、推廣與開發、經營與管理等方面工作的復合型、應用型專門人才。
師資力量：本專業通過聯合培養和重點引進，已經建立了一支職稱結構與專業結構合理，老中青梯隊清晰，后備力量充足，其豐富的教學經驗、良好的政治素質及對教育工作的摯愛，完全可以勝任本專業的教學研究工作的教師隊伍。現有專職專業教師26人，其中教授3人，副教授11人，講師9人，助教3人，副高以上職稱占53.84%；博士3人，碩士13人，碩士以上學位16人，占61.54%，“雙師型”教師21人，占80.77％。另聘請果樹專家束懷瑞院士作為我院名譽教授，聘請國際土壤消毒專家、中國農科院農藥室主任、博士、曹坳程研究員等6位知名專家作為該專業的客座教授和兼職教授。近年來，該專業教師出版著作、教材20部，其中專著15部，教材5本，發表論文130余篇，其中，在核心期刊上發表39篇。承擔國家立項課題3項，省級立項課題14項，濟南市立項課題3項，院級教研項目11項。科研工作的開展，加快了產學研一體化，促進了人才培養水平的提高。由于教學科研工作的突出成績，以該專業骨干教師組成的教學團隊2012年4月榮獲“山東省在聯合培養和重點引進的基礎上，加強師資隊伍建設，目前園藝學院已形成了一支學科結構合理、學歷層次高、教學科研水平較高的專業教師隊伍。2012年7月被山東省教育廳評為省級教學團隊。
教學條件：
1、實驗室：本專業具有優越的的實踐教學條件。目前已經建設了土壤農化綜合實驗室一室（土壤肥料和化學）、土壤農化綜合實驗室二室（土壤消毒和植物化學保護）、植物保護綜合實驗室（包括病理實驗室和昆蟲實驗室）、園藝綜合實驗室、農業微生物實驗室、園林設計綜合實驗室、種苗工程綜合實訓車間、食藥用菌綜合實訓車間、設施園藝技術綜合實訓室等10多個專業綜合實驗實訓室，面積1600 m2，設備總值600余萬元，實驗開出率達100%。學院投資3000余萬元，建設了占地500多畝的校內實踐教學基地，基地內建有高標準現代化冬暖式大棚5個、普通日光溫室10個，面積20000 m2。露地栽培園林樹木近200畝，栽培果樹、花卉、蔬菜等園藝植物100多畝，種植各種農作物100余畝，各類試驗占地100余畝，可同時滿足600名學生進行實驗實訓和技能訓練。
2、實驗實訓基地：我們始終堅持校企合作，與行業企業聯合培養人才的方針。目前，已與山東省農科院、巴斯夫（中國）投資公司、先正達（中國）投資公司、濰坊信得生物科技有限公司、濟南兆豐年農業有限公司、濟南兆龍科技有限公司、濟陽舜和農業機械專業合作社、濟南禾雨農藥有限公司、濟南泉旺園林工程有限公司、山東五岳園林有限公司等20余家科研、企業單位簽訂了校企合作協議，建立了穩定的人才培養與就業合作關系，校企合作已經成為人才培養的重要形式，通過頂崗實習實現就業已經成為學生就業的主渠道。
學制、授予學位:學制四年，授工學學士學位。
就業方向: 該專業是新興的專業，隨著設施農業的發展，畢業生就業形勢好，就業率高。我省只有山東農業大學、青島農業大學、濰坊學院和我院等幾所高校設立該專業，畢業生遠遠不能滿足我國設施農業快速發展的需求。目前，全國設施農業發展迅速，許多企業與產業部門急需具有該特長的專業人才，將會吸納本專業的畢業生。山東省是設施農業大省，因此，培養的人才將具有廣闊的就業前景，畢業生一次就業率達100%。畢業生主要面向科學研究機構、高等院校、農業行政管理、信息咨詢公司、蔬菜花卉及果品企業、大型溫室及種子種苗公司、農產品外貿公司、現代農場及現代化高科技示范園等企事業單位及行政部門，從事設施農業的生產技術、工程設計、管理、教學和科研方面工作。還可選擇攻讀園藝學、蔬菜學、農業建筑環境與工程等相關學科的碩士研究生。
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