本部分考試滿分80分，考試時間60分鐘。考試結束后，將試卷交回。
一、單項選擇：（每小題2分，共60分。每題所給的四個選項中，只有一個正確答案。）
1.下列說法正確的是（ ）
A.要約一經承諾，是不能撤回和更改的
B.合同的轉讓僅能轉讓權利而不能轉讓義務
C.履行地點和方式是確定當事人的履行是否構成違約的標準之一
D.定金具有擔保作用，而預付款不具有擔保作用
2.( )是合同法的核心，是當事人實現經濟目的的手段
A.合同的簽訂 B.合同的履行
C.合同的轉讓 D.合同的終止
3.當合同當事人一方經營狀況嚴重惡化或喪失商業信譽時，另一方可以實施( )
A.同時履行抗辯權 B.后履行抗辯權
C.不安抗辯權 D.代位權
4.( )負責農產品質量安全監督管理工作
A.國務院 B.省農業廳
C.市農業局 D.縣級以上人民政府農業行政主管部門
5.我國農產品的利潤是( )
A.盈利上交國家稅金以后的余額 B.農產品價值與生產成本之間的差額
C.產品的銷售收入 D.以上三者都不是
6.下列哪項不是評價農業經濟效益的常用方法（ ）
A.平行比較法 B.綜合判斷法
C.因素分析法 D.權重評分法
7.市場活動的核心是（ ）
A.商品的供給
B.商品的需求
C.商品供給與需求
D.商品的開發
8.市場細分的客觀基礎是（ ）
A．不同產品的消費需求的差異性 B.不同產品的消費需求的共同性
C.同一產品的消費需求的同一性 D.同一產品的消費需求的多樣性
9.某農業公司在推出新產品時，定價總是比同類產品的定價低，在銷售的第一年他們可能獲利很小，但他們很快就把產品打入了市場，第二、三年便會大量銷售產品而獲利。他們采用的是（ ）定價策略。
A.撇脂定價 B.滲透定價 C.彈性定價 D.理解價值定價
10.從產品的整體概念出發，品牌屬于（ ）
A.核心產品 B.形式產品 C.附加產品 D.特色產品
11.按照商品銷售是否經過中間商劃分，商品的銷售渠道可以分為( )
A.直接渠道與間接渠道 B.長渠道與短渠道
C.寬渠道與窄渠道 D.大渠道與小渠道
12.企業業務員在鬧市向消費者免費贈送樣品的促銷方式屬于（ ）
A.廣告 B.人員推銷 C.營業推廣 D.公共關系
13.鈉、氯因在動物體內含量高于( )，所以屬于常量元素。
A.0.001% B.0.1% C.1.0% D.0.01%
14.以下敘述（ ）是正確的。
A.飼養標準已經對所有影響因素都考慮完全，所以對畜禽飼養具有指導性。
B.添加劑預混料是全價配合飼料的核心，含有大量的載體或稀釋劑，屬于飼料加工中的半成品。
C.生大豆中含有游離棉酚等抗營養物質，飼喂會引起動物消化率降低，甚至腹瀉。
D.家禽營養一般選用消化能體系。
15.玉米-豆粕型日糧中，豬的第一限制性氨基酸是（ ）。
A.蛋氨酸 B.賴氨酸 C.谷氨酸 D.精氨酸
16.導致初生仔豬貧血的原因是缺（ ）。
A.硒 B.V A C.鐵 D.錳
17.（ ）屬于能量飼料。
A.油脂 B.魚粉 C.石粉 D.秸稈
18.質量好的青貯飼料PH達到（ ）左右。
A.3.0 B.7.0 C.4.0 D.6.0
19.高產蛋雞需要更多礦物營養，其鈣磷比為（ ）適宜。
A.1:5-6 B.5-6:1 C.1:2 D.2:1
20.不能直接單獨飼喂動物的飼料是（ ）。
A.濃縮精料 B.精料補充料 C.全價料 D.青綠飼料
21.下列（ ）屬于營養性添加劑。
A.蛋氨酸 B.石粉 C.骨粉 D.食鹽
22.春化作用的主導因素是（B）
A.高溫 B.低溫 C.空氣 D.光照
23.一般長日照植物北種南引，生育期會（A）
A.延長 B.縮短 C.不變 D.縮短或延長
24.根尖吸收水分和無機鹽的主要部位是（A）
A.根毛區 B.伸長區 C.分生區 D.根冠
25.（C）條件最有利于種子的貯藏。
A.低溫 B.干燥 C.低溫和干燥 D.低溫和避光
26.下列（B）屬于土壤中最有效的水分。
A.束縛水 B.毛管水 C.重力水 D.都是
27.復合肥料的養分表達式為25-10-5，表示含磷（B）
A.25% B.10% C.5% D.40%
28.進行光合作用的細胞器是（C）
A.質體 B.有色體 C.葉綠體 D.線粒體
29.維持植物生長所需的最低光照強度（A）
A.等于光補償點 B.高于光補償點 C.低于光補償點 D.與光照強度無關
30.夜間由地面、雪面或冰面、云層頂等輻射冷卻形成的逆溫稱為（B）
A.平流逆溫 B.輻射逆溫 C.湍流逆溫 D.下沉逆溫
二、判斷：（每題1分，共20分。正確的在括號內打“√”，錯誤的在括號內打“Ｘ”）
1.（ ）要約是希望他人向自己發出訂立合同的意思表示。
2.（ ）定金和預付款都是合同一方當事人在另一方當事人履行合同債務只之前向對方給付的一定數額的貨幣，兩者之間沒有區別。
3.（ ）相對指標主要是利潤總額。
4.（ ）依靠科技和管理是提高農業經濟效益的根本途徑。
5.（ ）目前產品質量標準最具權威的是國際標準化組織(ISO)制定的產品質量標準。
6.（ ）消費者購買力的變化與農產品需求的變化成反比。
7.（ ）親身經歷法、行為記錄法屬于市場調查方法中的實驗法。
8.（ ）品牌與商標都是用以識別不同生產經營者的不同種類、不同產品的商業名稱及標志，所以二者沒有任何區別。
9.（ ）利用商店或產品的良好聲譽，制定較高的商品零售價格，這種策略屬于招徠定價策略。
10.（ ）在產品的促銷策略中推動策略比拉動策略更加有效。
11.（ ）牛體內糖類代謝是以葡萄糖糖代謝為主，揮發性脂肪酸代謝為輔。
12.（ ）豬飼料中脂肪的性質直接影響其體內脂肪。
13.（ ）蛋白質飼料是指干物質中粗纖維小于18%，粗蛋白含量也小于18%的飼料。
14.（ ）動物生長呈現出“初期長骨骼，中期長肌肉，后期長脂肪”的規律，所以依次重視補充礦物質、蛋白質和糖類脂類營養。
15.（ ）方形法可適用于設計飼料原料多，營養指標復雜的配方。
16.（ ）氣壓隨海拔高度升高而升高。
17.（ ）“發小苗不發老廟”的土壤類型是砂質土。
18.（ ）我國季風明顯，夏季吹西北風。
19.（ ）潮濕緊密的土壤含水多，含氣少，熱容量小，溫度變化快。
20.（ ）測土配方施肥以施用復合肥為基礎。
技能操作（應會）部分考試樣題
（現場操作）
一、顯微鏡的使用（共40分，考試時間15分鐘。）
| 測試項目與總分 | 評分項目 | 評分項目滿分值 | 評分標準 | 扣分原因 | 考官評分 |
| 顯微鏡的使用 | 光學顯微鏡的調試 | 5 | 在2分鐘內打開電源開關、調節好亮度得5分 | 超過1分鐘扣3分；超過2分鐘不能打開電源開關并調節好亮度終止考試。 | |
| 低倍鏡使用 | 10 | 在2分種內能找到有效視野得10分。 | 超過1分鐘扣5分；超過2分鐘扣10分；超過3分鐘不能找到有效視野終止考試。 | ||
| 低倍鏡向高倍鏡轉換 | 5 | 直接轉換高倍鏡觀察，轉換前不調動準焦螺旋，轉動速度慢，得5分 | 轉換前大幅度調動粗準焦螺旋扣5分，小幅度調動準焦螺旋扣2分。 | ||
| 高倍鏡使用 | 10 | 調節細準焦螺旋，在2分種內能找到有效視野得10分。 | 調節粗準焦螺旋扣5分；超過1分鐘扣5分；超過2分鐘扣10分；超過3分鐘不能找到有效視野終止考試。 | ||
| 用后護理 | 5 | 取下裝片、將物鏡鏡頭轉換成前“八”字、關閉電源，得5分。 | 任一項目未完成扣5分。 |
二、常見作物種類識別（共40分，考試時間10分鐘。）
| 測試項目與總分 | 評分項目 | 評分項目滿分值 | 評分標準 | 扣分原因 | 考官評分 |
| 常見作物識別 | 識別出8種作物名稱 | 40 | 在指定的作物實物中，在規定時間內，每正確識別1種作物名稱給5分，每少答或錯答一種扣5分。 | 少答或錯答1種作物名稱扣5分，扣完為止。 |
三、飼料原料的識別與利用（共40分，考試時間10分鐘。）
| 測試項目與總分 | 評分項目 | 評分項目滿分值 | 評分標準 | 扣分原因 | 考官評分 |
| 飼料原料的識別與利用 | 識別出4種飼料原料 | 40 | 在提供的飼料原料實物中，在規定時間內，每正確識別1種飼料原料名稱得5分，說出其主要的營養特點得5分。 | 不答或答錯扣5分，扣完為止。 |
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