化學工程與工藝專業培養具備化學化工基礎知識、基本理論和基本技能，能在化工、鹽湖、石油、醫藥、能源、輕工、材料、食品、環保等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作的應用型人才。
主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工熱力學、化工原理、化學反應工程、化工設計、化工工藝學、化工分離工程、化工儀表及自動化、化工設備機械基礎。
學制和學位：學制四年，授予工學學士學位。
專業國標代碼：081301
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