（一）簡述
幽門螺桿菌是一類氧化酶和過氧化氫酶均陽性、微需氧、在37℃能夠生長，在25℃不能生長42℃少數生長的革蘭陰性彎曲的細菌，有動力。能引起人類疾病的有3個種，即幽門螺桿菌（Hpylori）、H.fennelliae和H.cinaedi.幽門螺桿菌多見。
（二）生物學性狀
革蘭陰性，菌體細長彎曲呈螺旋形、S形或海鷗狀。
菌體一端或兩端可有多根帶鞘鞭毛。運動活潑。
微需氧，在5%O2、85%N2、10%CO2的環境中生長良好。
對濕度要求較高，相對濕度最好在98%以上。
對營養要求較高，一般需含血或血清才生長。為抑制雜菌培養基中添加多粘菌素B、萬古霉素、兩性霉素、TMP等。
HP與其他細菌相比有一定的耐酸性，但對酸仍比較敏感，pH降至3.5以下活力明顯減弱。
生化反應不活潑。氧化酶、觸酶、DNA酶均陽性。快速脲酶試驗強陽性（該菌能產生豐富的尿素酶是其顯著的特征）。
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