感覺是人腦對直接作用于感覺器官的客觀事物的個別屬性的反映，是最基本的認知過程。它是我們認識客觀事物的第一步，它是一切較高級、較復雜的心理現象的基礎。
感覺的分類如下：
1.視覺：視覺是光刺激人眼所產生的感覺。是人類對外部世界進行認識的最主要途徑，人類所接受的信息有80%是來自于視覺的。視覺能使人快速意識到環境中刺激物的變化，并做出相應的行為反應。
2.聽覺：聽覺是聲波作用于耳所產生的感覺。聽覺是人類另一重要感覺。
3.嗅覺：嗅覺是由有氣味的氣體物質作用于鼻腔黏膜中的嗅細胞所引起的。研究人員發現不同的氣味對人體可以產生不同的作用。比如，有一些芳香物質可以使人精神振奮，減輕疲勞，提高工作效率等。
4.味覺：味覺的感受器是舌頭上的味蕾，能夠溶于水的化學物質是味覺的適宜刺激。一般認為，人有酸、甜、苦、辣四種基本味覺，其他味覺都是由它們混合產生的。實驗證明，人們的舌尖對甜味對敏感，舌中部對咸味敏感，舌兩側對酸味敏感，而舌根則對苦味最為敏感。
5.皮膚覺：皮膚覺的基本形態有四種：觸覺、冷覺、溫覺和痛覺。皮膚覺的感受器在皮膚上呈點狀分布，稱觸點、冷點、溫點和痛點，它們在身體的不同部位的數目不同。皮膚覺對人類的正常生活和工作有著重要意義。人們通過觸覺認識物體的軟、硬、粗、細、輕重，盲人用手指認字，聾人靠振動欣賞音樂，都是對皮膚的利用。
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