[教學目標]：
知識目標:
(1).描述生物的變異現象
(2).舉例說出生物的變異有遺傳的變異和不能遺傳的變異
(3).說明變異的意義
(4).舉例說出轉基因技術及其應用
能力目標
運用生物變異的知識,初步學會分析生物的變異現象
情感態度與價值觀目標
1.通過學校”變異在生產實踐上的應”和轉基因技術的知識的內容,對學生進行生命科學價值觀的教育,關注生物技術的發展對未來人類的影響.
2.通過對具體變異現象的分析，了解變異的類型以及不同類型的變異產生的原因，使學生對遺傳物質在生物的遺傳、變異中的作用有較全面的了解和認識。同時，通過遺傳與變異的相互關系進行辯證觀點的教育。
3.了解變異在人類生產活動中的實踐意義。
[教學重點和難點]：
重點:變異的類型及其意義,轉基因技術及其應用
難點:遺傳的變異
[教學過程]：
一、引言：
在上一節的學習中，我們曾經討論過人的上眼瞼的遺傳問題。這節課我們首先從人的上眼瞼的遺傳問題開始我們新的問題的研究。
有一對夫婦，他們有兩個孩子。爸爸、媽媽的上眼瞼是雙眼皮。兩個孩子，一個孩子為雙眼皮，另一個孩子為單眼皮。即雙眼皮的孩子繼承了父母雙親的性狀，這種現象叫做遺傳。另一個孩子的上眼瞼與雙親不同，是不是也叫做遺傳?若是遺傳，為什么與父母的性狀不相同?若不是，叫做什么?
與遺傳現象伴隨存在的另一種生命現象就是變異。
二、課題：第二節生物的變異
(一)變異的現象與概念
在自然界中，與遺傳現象一樣，變異現象是普遍存在的。
提問，討論：在我們周圍，可以看到哪些現象是變異現象?根據同學們討論，什么叫做變異?請做一個小結。
變異：生物的親代與子代之間、子代與子代個體之間在性狀上的差異稱為變異。或生物在生殖過程中，在上下代之間、子代之間表現出的性狀差異。
提問：比較遺傳和變異兩個概念，兩個概念有什么共同點，有什么差異?
生物的遺傳和變異都是通過生物的生殖過程實現的。在生物的生殖過程中，上下代之間的相似性為遺傳。但是生物的后代不會也不可能完全與祖先一樣。后代在繼承親代特征的主要特點時還會產生一定的差異，這些差異稱為變異。所以，我們所說的變異是在遺傳的基礎上的變異，變異是在一定范圍內的變化。小貓與大貓的樣子有所不同，但是小貓仍舊是貓，并沒有變為其他生物。
提出問題：為什么說變異是在遺傳的基礎上的變異?這種說法是否有根據?
(二)變異的原因
1.外界環境的影響：
在我們觀察到的變異中，有些是由于外界環境的影響產生的。在我們剛才提出的變異現象中，哪些是屬于這一類?
提問，討論：同一品種的小麥種在不同的田里，小麥的麥穗有大穗、小穗，產生大穗、小穗的原因可能是什么?你如何證明這些差異是由于環境影響造成的?將大穗和小穗上的種子收獲后分別種到田里，它們的后代會如何?
小結：田中小麥的大穗和小穗的變異是由環境變化引起的，這種變異一般是不能遺傳的。
提問：什么因素引起的變異可以傳遞給后代?我們再來看看另一種情況。
2.遺傳物質的變化：
提問，討論：一個孩子單眼皮。但是，他的父母是雙眼皮，這種變異是怎樣產生的?這種變異是否可以傳遞給后代呢?
我們從上一節的學習中已經知道，若這個孩子是單眼皮，他的雙眼皮的父母的基因組成一定是Aa、Aa。孩子與父母的性狀不同，是因為在生殖過程中父母傳給了他決定單眼皮的基因。也就是說，他的遺傳物質組成與父母有了差異，因此產生了與父母不同的性狀。他的這種性狀可以是通過生殖過程傳遞給他的后代。
小結：這種變異是由遺傳物質變化引起的，這種變異是可以遺傳的。
根據以上變異的原因，我們將變異分為兩類：
遺傳的變異：變異由遺傳物質決定;
不遺傳的變異：變異由外界環境影響引起。
請同學們再分析兩個例子。(1)某對色覺正常的夫婦生了一個色盲的兒子。(2)某兄弟二人，哥哥長期在室外工作，弟弟長期在室內工作。哥哥與弟弟相比臉色較黑。哪一種變異可以遺傳?為什么?
提出問題：是否由環境影響引起的變異都是不能遺傳的變異?
一些環境因素也可能使遺傳物質發生改變。若環境影響引起了遺傳物質的改變，這樣產生的變異是可以傳遞給后代的。根據這一原理，人類可以利用一些特殊環境因素使遺傳物質改變而制造出能遺傳的變異為人類所用。
所以，遺傳物質是遺傳和變異這一生命活動的物質基礎。
提出問題：變異對生物個體、對生物界會產生什么影響?
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