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一、什么是教育、什么是幼兒教育

“教育”，可以說是我們生活中使用頻率最高的詞之一。每個人都能從自身的經歷中體味到教育的意義。的確，人的成長離不開教育，從一個不諳世事、一無所知的乳嬰，到漸懂人事、初步適應社會生活，以至掌握豐富的知識、技能，成為對社會有用的人，是教育的結果。教育使我們能夠長大成人!離開了教育，我們只能長大，而不能成人，這也是人之區別于動物的地方。

然而，究竟什么是教育呢?這個問題看似簡單，但真要回答卻并不容易。而作為一個教育工作者，這是必須弄清楚的第一個問題。

對教育有廣義的和狹義的兩種理解。我們先來考察廣義的教育。

一個孩子，從他出生的第一天起，其弱小的生命就開始受到周圍成人的呵護、關照和期待。在家里，父母精心哺育、言傳身教；在社會上，各種環境設施、大眾媒介、人際關系對其耳濡目染、潛移默化；在學校里，教師遵循國家的教育方針，向其施加強大的教育影響，以將其培養為社會所需要的人才。不難看到，家庭的養育寄托著父母的希望，周圍文化的熏陶滲透著社會的要求，學校的培養更是承負著國家的使命。這種帶著希望、要求、使命而進行的實踐是一種自覺的行動，是一種有目的的影響，是使人朝著社會期待的方向發展的活動。這就是教育。由此可以說，教育是有目的、有意識地對人身心施加影響并促進人向社會要求的方向發展的一種社會實踐活動。它是把本是作為自然人而降生的孩子培養成社會一員的工作。這里的教育包括了家庭教育、社會教育和學校教育，范圍很廣，一般稱為廣義的教育。

與廣義的教育相對的是狹義的教育，即僅指學校教育。與家庭教育和社會教育比較起來，學校教育由專業的教師承擔，教育的目的性、計劃性、組織性、系統性很強，是一種可控性很強的、規范的教育，因此一般來說效率、效果也更好。而家庭教育和社會教育對人的影響則較零散、不系統、不規范，因此其效果有很大的偶然性、不確定性。由于學校教育的獨特結構和功能，使其成為近代以來教育活動中的核心部分，在各種教育中起著示范和主導的作用。

另外，還有兩點是需要注意的，一是不論廣義的還是狹義的教育，都是有目的的，都是為一定的政治服務的，無目的的、超政治的教育是沒有的。我國的教育必須為社會主義建設服務。教育的發展離不開社會的政治、經濟、文化條件。二是教育的發展又反過來影響著社會各方面的發展，正因為此，社會主義建設必須依靠教育。

理解了教育這一概念后，再來看看何謂幼兒教育。要回答這個問題需要了解兩點，一是人的年齡階段劃分，二是教育對象的階段劃分。

人一生按年齡可分為若干階段，如嬰兒期(。～3歲)、幼兒期(3～6歲)、兒童期(6～11、12歲)、少年期(11、12～14、15歲)、青年期、成年期、老年期等等。不同年齡階段的人有著不同的年齡特征、不同的需要。因此，要適合不同年齡階段的人，教育必須分階段進行(參見圖1．1)。